普洱茶为什么需要醒-普洱茶买回来要醒茶吗

2023-07-07 16:12:15 / 14:48:42 来源:青羊区门户

普洱茶为什么要干醒茶叶喝普洱茶为什么要醒茶:因普洱茶为紧压茶，茶叶香气会呈现密闭状态，而醒茶后与热空气接触，香气慢慢摘开面纱，逐渐散发出来；普洱茶长期保存，大叶种普洱茶带毛内含物质沉睡。:因为普洱茶是紧压茶，苦冲田普洱茶源头所以茶叶的香气会处于封闭状态，醒后接触到热空气，香气会慢慢揭开面纱，逐渐散开；普洱茶存放时间长，内含物沉睡。充分醒茶可以让茶醒过来。

普洱茶什么时候喝

若立刻喝，难免会有沉闷之感，甚至杂有各种异味，所以普洱茶喝前必须要醒茶。普洱茶的醒茶一般包括两个方面:一是冲泡前的醒茶，是指通过改变普洱茶的贮藏方式来唤醒茶叶的品质，浓缩茶的香气，称为干醒普洱茶；另一种是冲泡过程中的醒茶，也称为润茶或泡。

普洱茶为什么要用开水冲泡

哪些茶需要醒茶？一般来讲，醒茶主要是针对黑茶为主，当然一些乌龙茶和白茶乃至红茶也可以醒，只不过如果是当年新茶的话，则完全没有必要，如果是陈年老茶的话，醒一醒。湿醒也就是洗茶，也可称之为润茶。一般来说，年份越老的普洱茶越需要醒茶，因为只有通过醒茶我们才能品饮到它最润醇的滋味。普洱茶有生熟之分，新老之别。

普洱茶如何醒茶?教你3种方法

普洱茶为什么要醒茶？该如何醒茶？想要喝到一杯好的普洱茶，除了需要比较好的冲泡手法，我们还需要会把茶叶给“醒”好才能冲泡好。普洱茶的“醒”分为干茶醒与冲泡醒。醒茶时间有长有短，有的茶10秒右就可以出，也有长达一两分的，如果茶饼压得特别紧实，那么根据实际冲泡情况有可能要醒茶两次等等。在此要特别提醒茶友们注意的是。

第二个方面的醒茶，也可以理解为茶叶第一道注水后“洗茶”洗茶也有醒茶的含义，其普洱茶，头泡茶叶的洗茶可以去除茶叶加工以及存放过程当中的一些尘埃以及非茶类的异杂物。其次。那为什么要醒茶呢？醒茶的主要目的是散发异味，去除杂味、仓味等，古树普洱茶为何是苦的让茶从陈化中醒来，令叶片自然吸，普洱茶饼的品鉴视频唤醒茶中活性物质，还原最本真的味道，让泡出的茶滋味更好。

这里需要重点注意，醒茶之前先闻下茶，如果茶叶有杂味、仓味，而且味道还挺重的，把茶饼撬散，放在无阳光直射、干燥、通风、无异味的地方1-2天，让茶叶和空气充分接触氧化。一般，醒茶分干醒和湿醒，以普洱茶为例，干醒适用于老茶，是让茶与空气接触，在缓慢的过程中使茶醒过来，唤醒茶性；而湿醒则是用水浸泡茶，以此来激发茶气，增加茶味。

普洱茶需要醒多长时间?

经过醒茶这一细致的过程，普洱茶喝一包好吗茶叶会因茶质凝集而产生饱满、厚重的香气与口感。上面的干醒普洱茶，是通过解散茶叶使之通风透气，让茶叶自然吸。因普洱茶独特的气质与内涵，通常所说的普洱醒茶包含两个方面，一个是冲泡前的唤醒，称为干醒普洱茶。

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