红黄绿白茶

红茶和白茶、绿茶是最容易区分的，因为就红茶是一种不同的，红茶因为红叶、红、红梗等得名。 1、发酵程度不同 白茶是轻微发酵茶，绿茶是不发酵茶。红黄绿白茶 深绿、黄褐、墨绿、砖红、暗绿等，共同组成了一幅秋天的美丽画卷。 很显然，郎古树白茶大部分的白茶外观看起来，不够白，福建红白茶而是绿白，或是五彩色。 再从冲泡后的水上来看。

大红袍的茶看上去像红色，葡芦坞白茶但实际是橙色，跟红茶，扯不上关系。铁观音的茶，看上去是黄绿色，但跟绿茶，也扯不上关系。并不是红色的茶就是红茶。白茶:上火烦躁者的心茶饮 白茶因成茶满披茸毛，色白如银，故而得名。白茶一般分为白毫银针、白牡丹、眉、眉4大类。 保健功效 白茶性凉，具有清热解毒、降火除烦、醒神明目等功效。

茶，也是一门功夫。来自同一棵茶树的叶子，可以调制出千变万化的香，老白茶白露也可以做成不同种类的茶，老眉平价白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶(青茶)、红茶、黑茶…… 那么问题来了，怎么分辨这些茶种类呢。上世七八十年代陈椽教授依据茶叶加工工艺的不同将茶叶分为六大类，九香翠芽白茶分别是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。 陈椽(1908 ～ 1999)，又名陈愧三，中国茶学家、茶业教育家，制茶专家。

六大茶类根据其制作工艺来进行划分 绿茶？ 不是咱们一般熟知的“绿茶” 绿茶目前是我们销量最大的茶 其中我们熟知的竹叶青、西湖龙井、太平猴魁都是我们的绿茶，需要注意。一般有大红袍，肉，正山小种等，武夷岩茶色泽乌润，色浓红，香气绵长，味道醇厚，贵在天然。名山产名茶得益于武夷山独特的地理环境和气候条件。

中国茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同，可分为六大类:红茶)、绿茶、白茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶。六大茶系，各有千秋。白茶:不发酵制作简单 白茶类属发酵茶(发酵度:10%)是制作最为简单的一种茶类，经两三天纯天然酝酿而成，不经任何微发酵，不促进也不抑制茶多酚的氧化。 白茶干茶多白毫，远远看去。

红茶和白茶可以一起泡吗

白茶——明目保肝护肝 代表名茶:白毫银针、白牡丹、眉 白茶就是轻微发酵茶。白牡丹、眉、白毫银针都是白茶。由于其外观呈白色，故名白茶。深绿、黄褐、墨绿、砖红、暗绿等，共同组成了一幅秋天的美丽画卷。 很显然，大部分的白茶外观看起来，不够白，而是绿白，或是五彩色。 再从冲泡后的水上来看。

红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。青茶---半发酵的茶(发酵度为30-60%)，铁观音，文山包种茶，冻顶乌龙茶属半发酵茶，即制作时适当发酵。（1）、白茶白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，老白茶由来老白茶抗生银针印白茶如银似雪而得名。主要产区在福建省建阳、福鼎、政和、松溪等县。

白茶的特点是不青、不捻、不焙。所以白茶几乎没有色。 如果用有的碗泡茶，在杯中坐的时间会更长(每次茶叶冲泡的浸泡时间)，色会呈淡黄色或杏黄色。大家知道，六大茶类里，绿茶的茶，是黄绿色的；白茶的茶，新茶散茶是米白色、浅黄色的，新茶饼茶是淡黄色的，老茶散茶是月白色、淡黄色的。